Kobe Tepannyaki, Sajikan Masakan Jepang dan Cina Rasa Indonesia, Ada Tom Yum di Steambot
TRIBUNJABAR.ID – KUALI ukuran jumbo berisi sayuran segar dan api yang berkobar seperti sedang atraksi menarik perhatian pengunjung yang sedang berkuliner di Forum Cibadak Culinary Night (FCCN). Ya, tempat ini adalah Kobe Teppanyaki yang berada di Jalan Cibadak No. 101, Bandung.
Lokasinya cukup menarik perhatian karena selalu ramai dan para pegawai lainnya begitu sibuk menerima dan membawa pesanan ke setiap meja pengunjung.
Hiruk pikuk keramaian di Kobe Teppanyaki membuat banyak orang penasaran apa yang dihidangkan di restoran ini.
Sementara itu asap mengepul dari bagian dapur yang berada di depan pintu masuk membuat banyak pengunjung penasaran, masakan apa yang mereka buat.
Bahkan antrean panjang pun terkadang bisa menjadi pemandangan yang biasa didapatkan ketika ingin makan di Kobe Teppanyaki.
Siapa sangka di balik keramaian Kobe Teppanyaki saat ini ada perjalanan yang cukup panjang bagi sang pemilik untuk bisa menggaet pengunjung makan di sini.
“Awal saya berjualan nggak laku, lalu saya menemukan koki dari Jepang dan mengajari koki di sini selama 3 bulan untuk memasak,” ujar Halim, pemilik Kobe Teppanyaki saat ditemui di Kobe Teppanyaki, Jumat malam (18/9/2021).
Tidak sampai di situ, Halim menceritakan karena makanannya dibuat langsung oleh koki dari Jepang, rasa makanan yang dimasak pun memiliki ciri khas Jepang.
Tentunya cita rasa khas makanan Jepang ini tidak masuk dengan lidah orang Indonesia, terutama di Bandung.
“Akhirnya kami belajar lagi, rombak rasanya menyesuaikan dengan lidah orang sini dan akhirnya laku dan banyak orang yang suka,” ujar Halim.
Tidak hanya menghadirkan masakan Jepang seperti sushi, kini, Kobe Teppanyaki memiliki varian menu yang beragam mulai dari chinese, western, dan nusantara.
Menu yang menjadi favorit pengunjung yang datang ke Kobe Teppanyaki di antaranya adalah udang tempura dan bayam goreng, steamboat spesial tomyum, beef teriyaki, dan ayam char siu madu.
Steamboat spesial tomyum dapat dinikmati untuk 2-3 orang yang di dalamnya berisi berbagai sayuran, udang, tahu, ayam, bakso, telur, dan aneka seafood lainnya yang begitu segar dengan kuah tomyum.
Dihidangkan dalam steambot atau panci ukuran sedang, Anda bisa menikmati tomyum spesial ini selagi hangat.
Bagi penikmat ayam, Anda bisa mencoba ayam char siu atau ayam panggang merah yang rasanya manis karena memiliki bahan saus madu.
Lalu favorit lainnya adalah beef teriyaki, yaitu daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki yang dagingnya begitu lembut untuk dinikmati.
Nah, bagi pencinta udang, Anda bisa mencoba udang tempura yang begitu krispi dan ukuran udangnya pun cukup besar.
Menikmati makanan di Kobe Teppanyaki memang tak bisa seorang diri, pastikan Anda membawa pasukan atau keluarga untuk bisa menghabisi setiap 1 porsi makanan yang dihidangkan.
Halim juga menegaskan, semua makanan yang ada di Kobe Teppayanki adalah halal, sehingga tak perlu khawatir untuk menikmati setiap menu yang ada di sini.
Jam operasional Kobe Teppanyaki buka pukul 10.00-21.00 WIB selama masa PPKM. (putri puspita/tiah sm)
Cabinet teppanyaki / Meja Teppanyaki Stainless adalah sebuah meja masak atau alas yang berbentuk seperti sebuah lemari sebagai tempat untuk memasak makanan, dan terbuat dari material stainles steel bersertifikasi FOOD GRADE, sehingga aman untuk digunakan di dalam pengolahan makanan.
Produksi Meja Teppanyaki Stainless (Cabinet Tepanyaki) ukuran Custom.
Kami menjual dan memproduksi aneka perlengkapan dapur, rumah, restauran, hotel,kantor, mall dan lain-lain dari bahan stainless berkualitas, Tebal plat stainless yang dipakai sebagai alat masak antara 0,3 cm hingga 1,5 cm (dapat dipesan khusus). Di bagian bawah alas plat stainless terdapat kompor dengan pengontrol temperatur atau besar kecilnya api.
Masakan yang dimasak di atas teppan misalnya: steak, okonomiyaki, monjayaki, yakisoba, dan berbagai variasi masakan dari sayur-sayuran, daging, atau makanan laut.
Spesifikasi – Nama : Meja Teppanyaki Stainless / Cabinet Teppanyaki– Aplikasi : Dapur restoran, Rumah, Kantin– Material : Stainless steel Food Grade– Roda : 4 buah dengan sistem Rem / Kaki Adjuster– Ukuran : 120 x 70 x 85 cm– Dapat pesan dengan ukuran khusus
Selain itu kami juga menerima pembuatan meja teppanyaki stainless dengan model yang dapat pesan khusus sesuai permintaan dan kebutuhan anda, kirimkan gambar cabinet teppanyaki ke alamat email kami [email protected] atau nomor whatsapp kami 081574972709, 081310045708.
KUNJUNGI KAMI
Jl. Pahlawan Revolusi No.22b, Pondok Bambu Jakarta Timur – 13430
T. 021 – 861 3346, 8660 4409, 8660 4413
Whatsapp. 081310045708, 081574972709, 087881743863, 081380545127
Bantuan cepat via email : [email protected]
Website : jayastainless.com / jayastainless.co.id
Produk Sejenis Mesin Pemanggang Daging
Produk Sejenis Mesin perebus makanan Elektrik
Video Kitchen Set Stainless dan Meja Dapur Stainless alas Marmer
>>> MAU PASANG KITCHEN SET STAINLESS ATAU MEMBELI PERLENGKAPAN DAPUR LAINNYA ? Hubungi kami melalui email di [email protected] atau chat Whatsapp kami di 081310045708, 081574972709, 087881743863, 081380545127.
Custom “desain kitchen set stainless steel” sesuai keinginan
Jaya Stainless melayani order pemasangan kitchen set stainless untuk kebutuhan rumah dan industri komersial dan melayani order kitchen set stainless dengan desain khusus sesuai dengan keinginan konsumen, dan untuk estimasi biaya pemasangan kitchen set stainless akan kami ditentukan setelah proses pengukuran dapur oleh tim kami.
Kitchen set industri berbahan 100% full stainless steel lebih banyak diorder oleh konsumen kami yang berasal dari restoran, hotel, dan rumah sakit untuk digunakan pada area dapur untuk makanan pasien, hal tersebut tentu didasari oleh kualitas stainless steel yang memang terbukti lebih aman dan mampu menjaga kualitas masakan seperti rasa dan gizi makanan.
Disamping itu, penggunaan dapur set stainless juga akan menjadikan ruangan dapur menjadi lebih mewah dan professional. Maka tidak heran jika saat ini banyak sekali rumah yang menggunakan kitchen set stainless karena pemiliknya terobsesi dengan nuansa masak para chef professional yang mereka sukai, selain dengan mengubah nuansa masak menjali lebih professional penggunaan kitchen set stainless juga lebih tahan sangat lama karena tidak berkarat dan tidak lapuk seperti material lainnya. Hubungi Telp. 0218613346 , 021 8601862, 021 86604702, 02186604409.
Tags : kitchen set stainless, dapur stainless, pemasangan dapur stainless, instalasi kitchen stainless, instalasi dapur stainless, dapur restoran stainless, dapur rumah stainless, dapur hotel stainless, kitchenset stainless, stainless kitchen, stainless kitchen installation, stainless kitchen installation, stainless kitchen installation, stainless restaurant kitchen, stainless home kitchen, stainless hotel kitchen