Combi Oven Type: EGO-11E
- Kelembaban dapat diatur
- Dilengkapi 3 fitur pembersihan otomatis
- Fitur pembuka pintu otomatis dengan sistem Anti Blackout System
- Boiler dengan efisiensi tinggi
- Layar sentuh dengan fitur menyimpan 256 jenis menu
- Laras untuk GN: 70mm
- Laras untuk bakery pan 60×40: 80 mm
- Pengatur kelembaban antara 10%~100%
- PIntu kaca 2 lapis
- Lampu di ruang memasak
- Atmospheric burner with corrugated tube heat
- Fungsi pemasan awal dapat diatur (~270°C)
- Tampilan sisa waktu memasak
- Terbuat dari bahan stainless steel AISI 304
- Sistem aliran udara dapat diatur
Combi Oven Type: EGO-11E
FITUR
- 900
- 890
- 1170
SPESIFIKASI
- 30~270
- Boiler: 2
- 400V / 3P
- 18200
- 146
- Kapasitas (Gn 1/1) : 11 buah
- Kapasitas (Panci Roti 60×40) : 10 buah
- Italy
